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"신메뉴 콘테스트 홋카이도 블록 대회 '결과 발표

"신메뉴 콘테스트 홋카이도 블록 대회 '결과 발표

~ 결승 진출 메뉴 결정! ~

2018 년 12 월 11 일
동일본 고속도로 주식회사홋카이도 지사
Nex-area Company Limited 삿포로 지점

NEXCO EAST 홋카이도 지사 (삿포로시 아쓰 베쓰 구)와 Nex-area Company Limited 삿포로 지점 (삿포로시 아쓰 베쓰 구)는 " NEXCO EAST 신메뉴 콘테스트 홋카이도 블록 대회 '(12 월 10 일 개최)의 결과를 발표합니다.

치열한 전투 끝에E5Do-O Expressway輪厚PA (상행선 · 도마 코 마이 방면) "폭설 산록笹豚불고기 플레이트」가 최우수상되었습니다.

최우수상은 다른 8 블록 대회를 통과 한 새로운 메뉴와 마지막 그랑프리 (특별 시드) 등 총 12 종 집결하는 결승 대회 (헤세이 31 년2 월 28 일 개최)에 진출합니다. 수상을 하였다 메뉴 나 아쉽게 수상을 놓친 메뉴도헤세이 31 년5 월 31 일까지 계속 SA · PA에서 판매를 계속합니다.

또한 고객에 따라 부담없이 즐길 수 있도록 이번 대회를 향한 개발 한 메뉴를 대상으로 한 스크래치 카드 캠페인을 개최합니다. 이 기회에 꼭 맛보십시오.

최우수상
폭설 산록 笹豚 불고기 플레이트

폭설 산록 笹豚 불고기 플레이트

영양이 풍부한 홋카이도 산 "폭설 산록 笹豚"불고기 플레이트. 국산 치즈 공장 탄생의 땅 홋카이도 아비 라 정 조와의 제조업체 '꿈 백성 사 "의 카망베르 고로케는 농후 한 맛이 일품입니다. 1,200 엔 (세금 포함)

【판매 장소】
道央道 輪厚 PA (상행선 · 도마 코 마이 방면)

우수상 심사 위원 특별상
벅 핫 샌드 화려한 미니 BBQ
벅 핫 샌드
이 지역의 인기 메뉴 "昇龍麺"에서 사용하는 원래 매운 양념 돼지 다진 고기를 양념 핫 샌드했습니다. 요리는 카페 스타일의 나무 한 접시에 담아 자연 풍부한 홋카이도의 분위기도 표현했습니다. 750 엔 (세금 포함)
【판매 장소】 札樽道 금산 PA (상행선 · 오타루 방면)
화려한 미니 BBQ
돼지 고기 꼬치처럼 꼬치에 끼워 구운 당지 음식 「무로란 닭 꼬치 "를 이미지. 홋카이도 다테 산 '황금 돼지'삼겹살를 아코디언처럼 꼬치에 찔러하여 식감의 재미와 볼륨 감을 연출했습니다. 980 엔 (세금 포함)
【판매 장소】 道央道 우스 SA (하행선 · 무로란 방면)

1 홋카이도 블록 대회

(1) 일시

12 월 10 일 (월) 10 : 30 ~ 14 : 30

(2) 위치

북쪽 가스 요리 학교 팩토리 교실

(3) 출품 메뉴

홋카이도에서 블록 예선 (※)를 통과 한 SA · PA 총 7 개 점포의 메뉴 (상세 정보 :별지[PDF : 237KB]PDF로 링크

Do-O Expressway
우스 SA (상하 선) 輪厚 PA (상행선 · 도마 코 마이 방면) 이와 미자와 SA (하행선 · 아사히카와 방면), 스나가와 SA (상하 선)
Sasson Expressway
금산 PA (상행선 · 오타루 방면)
  • 10 월 15 일부터 11 월 14 일까지 실시한 WEB 투표 등으로 홋카이도의 10 종의 신메뉴 7 종을 선정했다. 대회의 흐름 대한 자세한 내용은 10 월 5 일 발표 「헤세이 30 년도 「 NEXCO EAST 신메뉴 콘테스트」개최!」를 참조하십시오.
(4) 개발 테마

당지 "# 호토제 고기 (닉)"

  • 상한 세금 포함 1,200 엔에서 무심코 SNS에 접속하고 싶어지는 같은 장식이나보고 돋보을 고집 한 고기를 사용한 당지 원 플레이트 메뉴를 개발하고 경쟁했습니다.
  • 심사 포인트는 "테마와 일관성」 「시각」 「시식」였습니다.
(5) 심사 위원
  • 심사 위원장
    조잔 케이 제일 寶亭 유학 翠蝶館 조리장 이시이 등록 님
  • 특별 심사 위원
    홋카이도 가스 주식회사 북 가스 요리 학교 주임 강사 스즈키 아키 님
  • 심사 위원
    여행 코미 홋카이도 잘란 DE GO 리포터 타무라 타케시 님
    홋카이도 분카 방송 공사 아나운서 타나베 桃菜 님
    동일본 고속도로 주식회사 홋카이도 지사 부사장 지사장 무라타 새벽
    Nex-area Company Limited 삿포로 지점 지점장 파종 테츠오
(6) 결승 대회
  • 개최일 · · ·헤세이 31 년2 월 28 일 (목)
  • 개최 장소 · · · 도쿄 영양 식량 전문 학교 (도쿄도 세타가 야구 이케 지리 2 쵸메 23 번 11 호)
    ※ 결승 대회에 대한 자세한 내용은 나중에 다시 알려드립니다.

2 스크래치 카드 캠페인

(1) 실시 기간

헤세이 31 년1 월 1 일 (화) ~ 3 월 31 일 (일)

(2) 실시 장소

E5 Do-O Expressway 우스 SA,輪厚PA 이와 미자와 SA, 스나가와 SA
E5A Sasson Expressway 금산 PA
※ 각 상하 선 (양방향)

(3) 내용

대상 코너에서 페어 대상 메뉴를 주문한 고객에게 스크래치 카드 (100 엔권, 꽝 티켓 2 종류)를 1 장 배포합니다.

스크래치 카드를 깎아 「100 엔」라는 표시가 나오면 당일부터 사용할 쇼핑 권으로 이용하실 수 있습니다.

또한 쇼핑 권은 스크래치 카드 배포 SA · PA 쇼핑 코너 외에도 놋 포로 PA의 편의점에서 이용하실 수 있습니다.

※ 스크래치 카드의 배포 및 이용은 실시 기간과 같은 기간입니다.

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