"NEXCO EAST 제 6 회 신 메뉴 콘테스트」도코 로자와 블록 예선의 개최에 대해
- 동일본의 네트워크를 살린 고집 메뉴를 경쟁합니다 ~
2011 년 11 월 29 일
동일본 고속도로 주식회사 관동 지사
Nex-area Company Limited 토코 로자와 지점
NEXCO EAST 관동 지사 (도쿄도 타이토 구) 및 네쿠세리아 동일본 도코 로자와 지점 (사이타마 현 토코 로자와시)는 서비스 영역 (SA)의 레스토랑에서 일하는 요리사들의 메뉴 개발 의욕의 향상과 특징이있는 가게 만들기를 목표로 한 "꽃 만들기"의 일환으로 "모두 건강하게 모두의 웃는 얼굴」를 테마로 한 「NEXCO EAST 제 6 회 신메뉴 콘테스트 도코 로자와 블록 예선 '을 개최합니다.
도코 로자와 블록 예선에서는 Kan-Etsu Expressway 사이타마 · 군마 현에있는 SA의 레스토랑 6 개 점포가 동일본 지역의 네트워크를 활용하여 엄선 된 소재를 갖춘 안심 · 안전한 엄선 메뉴 경쟁, 그 중 최우수상 선출 된 1 점포가 내년 3 월 도쿄에서 개최되는 결승 대회에 도전합니다.
1 개최 일시
2 위치
사이타마 현 토코 로자와시 화원 2-2400-4
3 참가자
총 6 개의 레스토랑
4 테마
"모두 건강하게 모두의 웃는 얼굴로"
5 조건
(1) 콘테스트 출품작은 1 인분 메뉴로한다.
(2) 판매 가격 상한 1,500 엔 (세금 포함)으로한다
(3) 실제 판매시에는 소량 사이즈 메뉴도 함께 판매한다
6 심사 방법
요리 연구가의 도이 요시하루 선생님, 고객 대표 등 7 명에 의한 시식 심사를 거쳐 최우수상을 획득 한 매장의 작품이 결승 대회 (헤세이 24 년 3 월 22 일 (목) 개최)에 출품됩니다 .
- 결승 대회에 대한 자세한 내용은 "" NEXCO EAST 제 6 회 신 메뉴 콘테스트」를 개최합니다! "을 참조하십시오.
- 심사 종료 후, 보도 관계자 여러분에게도 시식드립니다.
7 기타
취재하실 경우는 번거로우 시겠지만 사전에 연락처로 연락 주시기를 부탁드립니다.
[작년도의 도코 로자와 블록 예선 최우수 작품상]
"미즈 사와 우동 가족 단란 세트"(아카기 고원 SA 하행선)
군마현 산 위에 주 돼지와 요시오카 정 백일 마이 버섯, 쇼와 마을 산 길이 파를 사용한 우동 국물에 일본 3 대 우동 미즈 사와 우동을 드세요. 위 주 돼지에서 나오는 육즙의 맛과 향기 백일 마이 버섯이 식욕을 돋 웁니다. 현지 식재료를 중심으로 외형도 즐거운 채색 튀김을 자녀와 함께 먹고 쉽게 꼬치 튀김로했습니다. 또한 현산 하루나 닭 짓고 맞춤 시골의 어머니 님을 이미지 한 부드러운 맛을 더했습니다. 가족이 함께 하시고 드셔 주셨으면합니다.
【안내도】
"라크 쇼자"(세이부 신주쿠 선 신 토코 로자와 역에서 도보 10 분)
주소 : 사이타마 현 토코 로자와시 화원 2-2400-4
- 자동차로 오시는 분은 현지에서 직원이 주차장을 안내하므로, 신청 해주십시오.
"NEXCO EAST 제 5 회 새로운 메뉴 콘테스트」도코 로자와 블록 예선 실시 상황
(2010 년 11 월 29 일)
