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「新メニューコンテスト 北海道ブロック大会」 結果発表

「新メニューコンテスト 北海道ブロック大会」 結果発表

~決勝大会進出メニュー決定!~

平成30年12月11日
東日本高速道路株式会社 北海道支社
ネクセリア東日本株式会社 札幌支店

NEXCO東日本北海道支社(札幌市厚別区)とネクセリア東日本株式会社札幌支店(札幌市厚別区)は、「NEXCO東日本 新メニューコンテスト 北海道ブロック大会」(12月10日開催)の結果を発表します。

激しい戦いの末、E5道央自動車道 輪厚PA(上り線・苫小牧方面)「大雪さんろく笹豚焼き肉プレート」が最優秀賞となりました。

最優秀賞は他8ブロック大会を勝ち抜いた新メニューと前回グランプリ(特別シード)の計12品が集結する決勝大会(平成31年2月28日開催)に進出します。受賞を果たしたメニューや惜しくも受賞を逃したメニューも、平成31年5月31日まで引き続きSA・PAで販売を続けます。

また、お客さまにより気軽に楽しんでいただくため、今回のコンテストに向け開発したメニューを対象としたスクラッチカードキャンペーンを開催いたします。この機会に是非ご賞味ください。

最優秀賞
大雪さんろく笹豚焼き肉プレート

大雪さんろく笹豚焼き肉プレート

栄養豊富な北海道産「大雪さんろく笹豚」の焼き肉プレート。国産チーズ工場誕生の地・北海道安平町早来にある製造メーカー「夢民舎」のカマンベールコロッケは濃厚な味わいが絶品です。1,200円(税込)

【販売場所】
道央道 輪厚PA(上り線・苫小牧方面)

優秀賞 審査委員特別賞
昇龍ホットサンド カラフル ミニBBQ
昇龍ホットサンド
当エリアの人気メニュー「昇龍麺」で使用しているオリジナルピリ辛ダレで豚挽肉を味付けし、ホットサンドにしました。料理はカフェ風の木製ワンプレートに盛り付け、自然豊かな北海道の空気感も表現しました。750円(税込)
【販売場所】札樽道 金山PA(上り線・小樽方面)
カラフル ミニBBQ
豚肉を焼き鳥のように串に刺して焼き上げたご当地グルメ「室蘭焼き鳥」をイメージ。北海道伊達産「黄金豚」のバラ肉をアコーディオンのように串に刺すことで、食感の楽しさとボリューム感を演出しました。980円(税込)
【販売場所】道央道 有珠山SA(下り線・室蘭方面)

1 北海道ブロック大会

(1)日時

12月10日(月) 10:30~14:30

(2)場所

北ガスクッキングスクール ファクトリー教室

(3)出品メニュー

北海道内でブロック予選(※)を勝ち抜いたSA・PA 計7店舗のメニュー(詳細:別紙【PDF:237KB】PDFへリンク

道央自動車道
有珠山SA(上下線)、輪厚PA(上り線・苫小牧方面)、岩見沢SA(下り線・旭川方面)、砂川SA(上下線)
札樽自動車道
金山PA(上り線・小樽方面)
  • 10月15日から11月14日まで実施したWEB投票などにより、北海道内の10品の新メニューから7品を選出しました。コンテストの流れの詳細は10月5日付発表「平成30年度『NEXCO東日本新メニューコンテスト』開催!」をご覧ください。
(4)開発テーマ

ご当地「#フォトジェ肉(にっく)」

  • 上限税込1,200円の中で、思わずSNSにアップしたくなるような彩りや見映えにこだわった、お肉を使用したご当地ワンプレートメニューを開発し、競い合いました。
  • 審査ポイントは「テーマとの整合性」「視覚」「試食」でした。
(5)審査委員
  • 審査委員長
    定山渓第一寶亭留 翠蝶館 調理長 石井 登 さま
  • 特別審査委員
    北海道ガス株式会社 北ガスクッキングスクール 主任講師 鈴木 明美 さま
  • 審査委員
    旅コミ北海道 じゃらん DE GO リポーター 田村 剛志 さま
    北海道文化放送株式会社 アナウンサー 田辺 桃菜 さま
    東日本高速道路株式会社 北海道支社 副支社長 村田 暁
    ネクセリア東日本株式会社 札幌支店 支店長 播 哲男
(6)決勝大会
  • 開催日・・・平成31年2月28日(木)
  • 開催場所・・・東京栄養食糧専門学校(東京都世田谷区池尻2丁目23番11号)
    ※決勝大会についての詳細は、後日改めてお知らせします。

2 スクラッチカードキャンペーン

(1)実施期間

平成31年1月1日(火)~3月31日(日)

(2)実施箇所

E5 道央自動車道  有珠山SA、輪厚PA、岩見沢SA、砂川SA
E5A 札樽自動車道  金山PA
※各上下線(両方向)

(3)内容

対象コーナーにおいてフェア対象メニューをご注文されたお客さまにスクラッチカード(100円券、ハズレ券の2種類)を1枚配布します。

スクラッチカードを削って「100円」という表示が出ると、当日から使えるお買い物券としてご利用いただけます。

なお、お買い物券はスクラッチカード配布SA・PAのショッピングコーナーのほか、野幌PAのコンビニでもご利用いただけます。

※スクラッチカードの配布およびご利用は、実施期間と同期間です。

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