令和元年度 NEXCO東日本 新メニューコンテスト 『“みちオシ”グルメグランプリ』 新潟ブロック大会を開催します!

~美味しい旅を彩る“みちオシ”メニュー4作品が決勝進出をかけて競います~

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令和元年11月29日
東日本高速道路株式会社 新潟支社
ネクセリア東日本株式会社 新潟支店

 NEXCO東日本新潟支社とネクセリア東日本新潟支店(ともに新潟市中央区)は、12月5日(木)に学校法人新潟調理師専門学校におきまして、令和元年度 NEXCO東日本 新メニューコンテスト『"みちオシ"グルメグランプリ』新潟ブロック大会を開催します。

 新潟県内のサービスエリア(SA)4店舗が、ご当地食材を使用し、味と見映えなどを競います。
 なお、新潟ブロック大会での、最優秀作品は来年3月13日(金)に東京で開催される決勝大会に出場します。

令和元年度 NEXCO東日本 新メニューコンテスト『"みちオシ"グルメグランプリ』新潟ブロック大会を開催します!のイメージ画像

1 開催日時

 令和元年12月5日(木)10時00分~14時20分

2 開催会場

 学校法人 新潟調理師専門学校(新潟市中央区東幸町8-8)

3 参加店舗(4店舗)

E8北陸自動車道
米山SA(上り線) ロイヤルホールディングス株式会社
米山SA(下り線) 株式会社ニッカイ米山
E17関越自動車道
越後川口SA(上り線) 越後交通株式会社
越後川口SA(下り線) 高崎弁当株式会社

4 作品テーマ

 『地元食材を使った"みちオシ"メニュー~イマココごはんで美味しい旅~』

5 取材をご希望の方へ

 取材をご希望の報道関係者の方は、以下のお問い合わせ先にご連絡ください。
 当日は、大会に出場するメニュー4作品の試食もご用意しております。

6 当日のスケジュール

10:00~10:30 受付
10:30~10:50 開会式、審査員・出品者紹介
11:00~11:40 作品調理
11:40~13:00 作品紹介、試食
13:00~13:40 審査員による選考会
13:40~14:20 表彰式、閉会式

  • スケジュールについては、進行状況により時間が前後することがございます。
  • この大会は、一般のお客さまのご入場はできません。

7 『"みちオシ"グルメグランプリ』新潟ブロック大会 審査員一覧

※敬称省略

審査員長 青島 和之 旬彩割烹「びらーじゅ」店主
(元東京調理師専門学校教授)
審査員 吉田 育子 新潟調理師専門学校 学院長
審査員 渡辺 篤 新潟調理師専門学校 中国料理専門調理師
審査員 大塚 清一郎 新潟日報社 編集局次長 論説編集委員
審査員 諸橋 碧 株式会社テレビ新潟放送網(TeNY)アナウンサー
審査員 石橋 里紗 株式会社新潟テレビ21(UX)アナウンサー
審査員 鈴木 啓之 東日本高速道路株式会社 執行役員 新潟支社長
審査員 川上 信一 ネクセリア東日本株式会社 新潟支店長
審査員 中村 浩規 ネクセリア東日本株式会社 新潟支店
事業部 営業課(フードツーリズムマイスター)

【審査員長 青島和之さんのご紹介】

  • 日本料理一筋に研鑽を重ね、長らく東京調理師専門学校で指導に当たられました。
  • 元国家検定技能評価試験委員。数々のテレビ番組にもご出演されています。

【昨年の状況(参考)】

米山SA(上り線)「新潟三昧彩りごはんプレート」のイメージ画像
米山SA(上り線)
「新潟三昧彩りごはんプレート」

 昨年は「ご当地『#フォトジェ肉(にっく)』」をテーマに、新潟県内のSA・パーキングエリア8店舗が競い、北陸自動車道 米山SA(上り線)ロイヤルホールディングス株式会社の「新潟三昧彩りごはんプレート」が最優秀賞に選ばれました。

『"みちオシ"グルメグランプリ』新潟ブロック大会 出品メニュー

えちご街道かしわざき味紀行~北前船寄港地柏崎から佐渡島に想いを馳せて~のイメージ画像
えちご街道かしわざき味紀行
~北前船寄港地柏崎から佐渡島に想いを馳せて~
販売価格:1,500円
北陸自動車道 米山SA(上り線)
<主な地域食材>越の鶏
越後の恵みのイメージ画像
越後の恵み
販売価格:1,500円
北陸自動車道 米山SA(下り線)
<主な地域食材>雪室熟成豚
越後〝令〟の香膳のイメージ画像
越後〝令〟の香膳
販売価格:1,500円
関越自動車道 越後川口SA(上り線)
<主な地域食材>佐渡銀鮭
越後わっぱ膳のイメージ画像
越後わっぱ膳
販売価格:1,500円
関越自動車道 越後川口SA(下り線)
<主な地域食材>妻有ポーク
  • 販売価格は全て税込です。
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