เรายินดีที่จะประกาศ "Dora (Doraku) Bento" ใหม่!
- ใหม่ "Dora Bento" เต็มไปด้วยอาหารท้องถิ่นของ Niigata-

NEXCO EAST Niigata Branch (Chuo-ku, Niigata City) และ Nexeria East Niigata Branch (Chuo-ku, Niigata City) จะเริ่มตั้งแต่วันที่ 19 มีนาคม 2016 (วันเสาร์) ในฤดูใบไม้ผลิของชุด "Dora (Doraku) Bento" พิเศษ (980 เยน: รวมภาษี) จะเปิดตัว

ตามแนวคิดที่ว่าอาหารของนิอิกาตะคือ "เน้น" และอาหารของนิอิกาตะคือ "Toton" กล่องอาหารกลางวันนี้บรรจุด้วยอาหารท้องถิ่นเช่นข้าวที่ผลิตจากนิอิกาตะและปลาแซลมอนย่าง

โปรดเพลิดเพลินกับ dora bento ใหม่เป็นคู่หูสำหรับวันหยุดฤดูใบไม้ผลิและการเดินทาง

เบนโตะนิงาตะที่ฉลาด

เนื้อหาเบนโตะ

บทนำ

เรามีข้าวปรุงรสสองประเภทจากจังหวัดนิอิกาตะซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีว่าเป็นหนึ่งในภูมิภาคข้าวที่มีชื่อเสียงที่สุดในญี่ปุ่นข้าวซอสถั่วเหลืองและข้าว edamame

"Nanban มิโซะ" กับข้าว edamame มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความเผ็ดสดชื่นและคุณสามารถเพลิดเพลินกับมันตามที่เป็นหรือด้วยข้าว

สำหรับอาหารเคี่ยวเราใช้เห็ด Maitake จากจังหวัด Niigata เช่นเดียวกับโมจิและฝักไหมที่มีเนื้อนุ่มเพื่อสร้างสีสันให้เสร็จ

นอกจากนี้เนื้อหายังอุดมไปด้วยอาหารท้องถิ่นเช่น“ แซลมอนโนะยาซุเกะ” และ“ ซาซาโดโกะ” ที่ได้รับความนิยมในจังหวัดนีงาตะมาเป็นเวลานานและซอสท้องถิ่น“ ทาเรคัตสึ” ในเมืองนีงาตะ

โปรดใช้โอกาสนี้เพื่อลิ้มรส "Bento นิอิกาตะที่มีชื่อเสียง" ซึ่งเป็นเรื่องเกี่ยวกับส่วนผสมและอาหารท้องถิ่นของนีงาตะ

Ekiben คนรักความคิดเห็นของ Shinobu Kobayashi

เบนโตะสไตล์มัตสึคาโดะที่ประกอบด้วยข้าวสองชนิดจานตุ๋นจานย่างและจานทอด
อาหารท้องถิ่นเช่น Kurumafu และปลาแซลมอนเคี่ยวในขณะที่ใช้ประโยชน์จากรสชาติแบบชนบทให้ได้รสชาติที่ลึกล้ำซึ่งเป็นรสชาติที่แท้จริง โปรดลองลิ้มรสข้าวนิอิกาตะ

แนวคิดของ "Dora (Doraku) bento"

• ใช้ผลิตภัณฑ์และส่วนผสมพิเศษในท้องถิ่น
• ราคาสมเหตุสมผลจาก 500 เยนถึง 1,000 เยน
• ไดรฟ์ ( ถนน ) ร่วมกับ ง่าย ปิด

ชิโนบุโคบายาชิซึ่งทำงานเป็นนักข่าวการท่องเที่ยวดูแลและแนะนำแนวคิดทั้งสามนี้
สำหรับรายละเอียดเกี่ยวกับซีรีส์ "Dora Bento" โปรดดูที่หน้า "DraPla"

[โปรไฟล์ของ Kobayashi Shinobu]

• เกิดที่ชิบะนักข่าวการท่องเที่ยวผู้ที่ชื่นชอบ ekiben
• ใช้เวลาเดินทางมากกว่า 150 วันต่อปีโดยบริโภคมากกว่า 4,000 ekiben
• เขาใช้กันอย่างแพร่หลายในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านเบนโตะในหนังสือเช่น "Knowing, eat และเลือก" ekiben "(การเผยแพร่ JTB) และ" Nippon ekiben สารานุกรม "(Bungei Shunju) เช่นเดียวกับการเลือกอันดับของ Nikkei Shimbun

ในการดูไฟล์ PDF คุณต้องมีซอฟต์แวร์ปลั๊กอิน Adobe Systems "Acrobat Reader (เวอร์ชั่นภาษาญี่ปุ่น)" หากคุณไม่มีดาวน์โหลดที่นี่ (ฟรี)โปรดใช้มัน