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NEXCO东日本北海道分公司和Nex-area Company Limited札幌分公司（均位于札幌市厚笃区）将从10月22日（星期二）起在北海道SA / PA使用梅花鹿开始制作新的原始菜单。 “鹿日”出售。
此外，在销售之前，我们将于10月21日（星期一）举行“ Ezo鹿菜单竞赛”。

1分

• 每年这次是第八届热门活动
• 有效利用自然资源北海道鹿，制作独特的北海道特色菜单
• Sunagawa SA（往札幌的上行路线）连续3场获胜。比赛结果亮点

2比赛大纲

（1）日期和时间
10月21日（星期一）10：30-14：30

10：15～10：30

接待处

10：30～10：45

开幕式
致辞：北海道环境局生活局环境局生物多样性保护课江户鹿对策组

10：45～13：50

烹饪/品尝/检查

13：50～14：30

表彰与闭幕

（2）地方
北部煤气学校学校工厂札幌工厂1楼3楼

（3）评委：最高奖，优秀奖和特别法官奖各选一项。

• “厨房支援敖”食品生产商青山纪安（特别陪审团）
• 江户鹿协会副会长，乐野学园大学副教授广田·五田（评审委员会）
• TV Hokkaido Co.，Ltd.（宣布委员会）播音员Is田美（Ayami Isoda）
• 东日本高速公路股份有限公司总规划部总经理菊池秀一（评审委员会）
• Nex-area Company Limited札幌分公司店长Ban Tetsuo（评审委员会）

3竞赛展览/销售菜单

所有这些都是为比赛设计的新菜单。北海道共有7家SA / PA商店将出售和出售7种商品。

[1]销售期

从10月22日（鹿节*每月的第4个星期二）至12月31日

[2]价格，销售地点等

附件[PDF：447KB]请看

4刮刮卡运动

我们将为订购此竞赛展览菜单的人员实施刮刮卡活动。

[1]卡分发期

10月22日（星期二）至12月31日（星期二）

[2]发卡地点

与拍卖菜单上的销售地点相同

[3]获奖内容

可以在北海道的SA / PA使用的100日元购物券
*不适用：北海道高速公路Tarumae SA 7-11

5参加“鹿节”