NEXCO东日本关东办事处（东京都台东区）和NEXeria东日本长野办事处（长野县长野市）旨在增加服务区（SA）中餐厅工作的厨师，以开发菜单并创建独特的餐厅。作为“ Hana-zukuri”计划的一部分，我们将举办“ NEXCO东日本第六届新菜单竞赛长野街区预备会议”，主题为“享受每个人的微笑和每个人的微笑”。

在长野街区排位赛上，Joshinetsu Expressway，Nanono Expressway长野和群马县的6家SA餐厅利用东日本地区的网络，竞争了一份安全可靠的特殊菜单，其中包括精心挑选的食材。一家获得最高奖项的商店将挑战明年三月在东京举行的决赛。

1日期和时间

2个地方

3名参加者

4个主题

“让每个人都开心，让每个人都微笑”

5个条件

（1）比赛中展出的作品将作为一个人的菜单。
（2）最高售价为1,500日元（含税）
（3）在实际销售中，我们还将出售小尺寸菜单

6考试方法

在最后的比赛（将于2012年3月22日（星期四）举行）中，将展示经过7位烹饪专家和客户代表的品尝测试后获得最高奖项的一家商店的作品。

• 有关最终比赛的详细信息，请参见将举行“ NEXCO东日本第六届新菜单大赛”！请参阅。
• 考试后，媒体也将有所品尝。

7其他

如果您可以收集数据，请提前与我们联系。

[去年的长野街区预选赛一等奖作品]

“ Gunma no Sai Joshu款待”（横河SA下线）
菜单上有两道以家庭团子为基础的彩色陶瓷热菜盘，还有鸡肉和蒸蔬菜的塔金锅，您可以在菜单上充分利用锅的特点，享受烹饪原料的美味。

[导览图]
“长野烹饪糕点专门学校”（从JR长野站步行10分钟）
地址：长野县长野市早苗町70-1

• 如果您开车前来，请询问，因为工作人员会引导您前往停车场。

“NEXCO东日本第五届新菜单大赛”长野区资格赛实施状况
（2010年12月3日）