第一屆NEXCO東日本新菜單競賽大獎賽！
〜高速公路上的一家餐館將面對各種原始菜餚和特色菜餚！ 〜
2007年3月8日
東日本高速道路株式會社
NEXCO東日本（東京都千代田區，董事長：八木重次郎）將於3月7日舉行一場創意菜大賽，比賽的主題是“鮮花製作”，這是服務區和停車區的關鍵詞之一。在西新宿的東京烹飪學院舉行。
我們歡迎以“廚師的鐵人”而聞名的陳健一先生擔任評審委員會主席，並歡迎有才能的丹尼爾·卡爾擔任特別法官。 ，繁榮大獎賽獲勝者是Sa玉縣東松山市關関越自動車道下線高坂服務區的``Sai's Tamatebako''（1,350日元）。
使用豐富的Sa玉豬肉等當地Sa玉食材，是所有年齡段的顧客都可以享用的健康菜。
大獎賽工作名稱
“ Sai的球盒” [Takasaka SA（下）]也，特別法官獎選擇了以下三幅作品。
陳健一標題“那須高原根森詩歌（宇田）” [那須高原（上）]
丹尼爾·庫爾作品名稱“ Tomohana Bento” [Tomobe SA（上）]
青島和幸作品名稱“ Hanagoyomi Date Shishisaizen” [Sugo PA（上）]
在決賽當天，有10名廚師贏得了東日本4個街區的排位賽冠軍並贏得了50家餐廳的比賽。在“地區特產，使用當地食材，地區色彩進行命名和安排”以及“價格在1,500日元（含稅）以內”的條件下，我們將展示充滿個性的原創菜餚並展開激烈的戰鬥它是。
進入決賽的10件作品是從4月開始，它將在相應的服務區和停車場用作“只能在那裡品嚐的原始食品”。
場地狀況
獲獎作品
| 塊名 | 地區名稱 | 參展商 | 工作名稱 | 價錢 （含稅） |
|---|---|---|---|---|
| 盛岡/ 仙台 | 東北道上線 Sugo PA （宮城縣村田市） | 綠綠有限公司 | 花的日曆（日期）日期的Shisaisaizen （使用宮城縣的時令食材烹製的食物） | 1，260日圓 |
| 東北道下線 Chojahara SA （宮城縣大崎市） | 鳴子觀光酒店有限公司 | 健康的宮城宮城Shiromome大豆 （宮城縣Shirome大豆是“日本”和“西方”的結合體） | 980日圓 | |
| 東北道上線 岩手山SA （岩手縣八man平市） | 八man平旅遊有限公司 | 三陸和八man平的“融合” （使用三陸的時令食材和八man平“土佐茶豬肉”的法語課程） | 1，500日圓 | |
| 新潟/ 長野 | 北陸高速公路上線 米山市 （新潟縣柏崎市） | 越後運輸有限公司 | Gottsu Zen“ Sankaibushi” （以現代風格佈置當地美食“ Sasa Sushi”） | 1，250日圓 |
| 北陸高速公路下線 米山市 （新潟縣柏崎市） | 米山旅遊有限公司 | 福浦八景Iso香套裝（kagozen） （海味由鯛魚和柏崎海藻製成。） | 1200日圓 | |
| 宇都宮/ 水戶 | 東北道下線 蓮田SA （Sa玉縣Ha田市） | 日本食品管理有限公司 | 彩（彩色），仁三卡 （這是使用大量Sa玉原料（豬肉，雞肉，蔬菜）的菜餚） | 1，400日圓 |
| 東北道上線 那須高原 （To木縣那須市） | 比福商事株式會社 | 那須高地森詩歌 （這是一道側重於當地食材，包括To木主要牛肉的菜） | 1，500日圓 | |
| 上磐高速公路上線 Tomobe SA （茨城縣Ka間市） | 東武食品服務有限公司 | 本花友花 （玫瑰花豬肉等當地美食以懷石料理便當製成） | 1，360日圓 | |
| 所澤/ 敬代 | 関越道上線 神裡SA （Sa玉縣上里市） | 皇家控股有限公司 | 佐州市佐藤惠悟禪村 （Akagi牛肉的烤肉，讓您品嚐上州的上州風味） | 1200日圓 |
| 関越道 高阪 （Sa玉縣東松山市） | 日本食品管理有限公司 | 賽的球盒 （我們使用Sa玉縣生產的年糕豬里脊，秩父大醬，地瓜和茶蕎麥麵使其變得健康。） | 1，350日圓 |
大獎彩之多摩Box
特別法官的獎花日曆日期四個季節A禪
特別法官獎那須高原森林詩歌
評審團特別獎Yuka Bento
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