關於“北海道公路拉麵比賽”

NEXCO東日本北海道分公司（札幌市厚敦區，分社社長：山本由紀）和Nex-area Company Limited札幌分公司（札幌市厚水區，分社經理：田代淳三）分別是北海道服務區（SA）和停車區（PA）。我們將為商店舉辦“北海道高速公路拉麵競賽”。

特別評委包括對北海道的飲食文化有深入了解的所有者和廚師SEKKA丸山，北燃氣烹飪學校的首席講師Sa井美子（Mieko Sakai）女士，以及UHB的《北海道之行》記者石井正子。然後，每個商店的代表將使用北海道的食材，以“我們推薦的拉麵”和“醬油拉麵”為主題，努力使拉麵在當地獨一無二。

此外，比賽中要顯示的菜單預定從12月下旬開始在每個SA / PA出售，因此請盡情享用。

除了利用法官們豐富的知識和經驗，利用北海道食材從法官那裡徵求意見之外，我們還開發了一種通過在租戶之間交換信息使每個商店的獨特性最大化的拉麵我們將保留它的目的是為了利用我們客戶的服務。

2009年12月7日，星期一10：30-16：00

北方煤氣烹飪學校工廠學校

札幌市中央區北1jo東4丁目札幌工廠1jo Building 3F

“我們推薦的拉麵” 5件作品從10:40到12:50

醬油拉麵5件作品12：50-14：30

以北海道為主要原料

評審特別獎 ... 2件作品之內

從12點開始，我們將做介紹，例如便當盒和甜點作為產品介紹。

• 一般客戶不能參加“北海道公路拉麵競賽”。