關於“高速公路米粉美食家”活動的實施
〜提供使用米粉的菜單並推廣米粉產品〜
2011年7月28日
東日本高速道路株式會社
新潟分店
Nex-area Company Limited
新潟店
NEXCO東日本新潟店（新潟市西區）和NEXeria東新潟店（新潟市中央區），為了普及和放大家用米粉的消費量，在分公司的SA / PA表示“提供使用米粉的菜單”我們將開展一項運動，以促進米粉（用過的）產品的銷售。
新潟縣東日本新潟分公司註冊為新潟縣在全國范圍內新潟的“ R10項目”的支持公司，並且還加入了食品行動日本“米子俱樂部”，以生產國產米粉。我們通過在當地開展宣傳活動來推廣和提高食品自給率，從而促進“食品行動日本”和新潟縣的活動。
1實施期
2011年7月至2012年3月
2實施內容
- 我們在餐廳或小吃店提供“米粉美食家”（使用米粉的原始菜單）。麵條，麵包店和甜點的陣容。
此外，還出現了使用100％米粉成分的菜單。 - 在購物角，我們將收集米粉和使用米粉的產品，並在銷售樓層開展促銷活動。
3實施領域
[參考]
- 新潟縣的“ R10項目”是新潟縣通過“用進口大米粉代替依賴進口的小麥粉中的10％以上以提高食品自給率的運動”而在全國推廣的一項舉措。
- “食品行動日本”是一項旨在提高食品自給率的全國性運動，該運動是由私人公司，組織和政府推動的，目的是為下一代提供日本食品。
- “米子俱樂部”是“食品行動日本”的活動之一，旨在通過米粉擴大新食品的可能性並改善日本的食品自給自足。與米粉有關的各種人正在一起傳播米粉。
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