NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト

盛岡ブロック予選会 開催のお知らせ

~ 美味しい旅の思い出に ~

平成19年11月19日
東日本高速道路株式会社 東北支社
ネクセリア東日本株式会社 盛岡支店

 NEXCO東日本東北支社(仙台市青葉区、支社長:鹿島幹男)と、ネクセリア東日本株式会社盛岡支店(盛岡市、支店長:河野 郁文)では、岩手・秋田県のサービスエリア(SA)・パーキングエリア(PA)のレストランを対象に『NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト 盛岡ブロック予選会』を開催しますので、お知らせします。

 SA・PAをご利用されるお客さまに、これまで以上に「美味しい」を感じていただける心のこもった料理を提供するため、地域の名物料理を参考にあるいは地元食材を使用し、『「 健康志向」 低カロリーな郷土料理』をテーマに、岩手・秋田県のSA・PAのレストラン(7店舗)の料理長が腕を振るいます。

 当日は、東京で開催される『NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト』への出品を目指し、7作品の中から1作品を競います。

 なお、今回予選会に出品する7作品については、12月20日から各SA・PAのレストランで販売しますので、是非ご賞味ください。

NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト 盛岡ブロック予選会

1.開催日時

 平成19年11月22日(木) 9:30~16:00

2.開催場所

 アイーナ 岩手県民情報交流センター(6F)

3.内容

 岩手・秋田県のSA・PAのレストラン(7店舗)の料理長が作品を発表し、競います。なお、みちのくグルメ金賞受賞メニューは『NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト』(東京開催)へ出品します。

  • 『みちのくグルメ金賞』 (1作品)
  • 『みちのくグルメ銀賞』 (1作品)
  • 『審査員特別賞』 (1作品)
  • この発表会には、一般のお客さまのご入場はできません。
  • 取材をご希望の場合は、アイーナ岩手県民情報交流センター6階受付までお越しください。

4.参加エリア

エリア名 道路名
岩手県 前沢SA(上下線)、紫波SA(上下線)、岩手山SA(上下線) 東北自動車道
秋田県 西仙北SA(上り線) 秋田自動車道

【参考:NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト(本選概要)】

  • 開催日
     平成20年2月28日(木)
  • 開催場所
     学校法人 食糧学院 東京調理師専門学校(東京都新宿区)
  • テーマ
     『健康志向』低カロリーな郷土料理
  • 概要
     各ブロック予選会で選考された9作品の中からグランプリを決定します。

予選会及び参加エリア数、本選への作品数

盛岡支店 7(1) 所沢支店 6(1)
仙台支店 12(2) 新潟支店 6(1)
水戸支店 + 京葉支店 6(1) 長野支店 6(1)
宇都宮支店 9(2) 合計 52(9)

( )内は決勝大会参加店舗数

NEXCO東日本では、「華づくり」をキーワードに、地域の名産品、地場で採れた野菜や、そこでしか食べられない地域の名物料理をご提供するなど、個々のSA・PAの立地条件に応じ、特徴あるサービスを目指します。

参考資料

NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト 仙台ブロック予選会 開催のお知らせ