NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト

仙台ブロック予選会 開催のお知らせ
~ 美味しい旅の思い出に ~

平成19年11月16日
東日本高速道路株式会社 東北支社
ネクセリア東日本株式会社 盛岡支店

 NEXCO東日本東北支社(仙台市青葉区、支社長:鹿島幹男)と、ネクセリア東日本株式会社仙台支店(仙台市青葉区、支店長:中野晃)では、宮城・福島県のサービスエリア(SA)・パーキングエリア(PA)のレストランを対象に『NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト 仙台ブロック予選会』を開催しますので、お知らせします。

 SA・PAをご利用されるお客さまに、これまで以上に「美味しい」を感じていただける心のこもった料理を提供するため、地域の名物料理を参考にあるいは地元食材を使用し、『「 健康志向」 低カロリーな郷土料理』をテーマに、宮城・福島県のSA・PAのレストラン(12店舗)の料理長が腕を振るいます。

 当日は、東京で開催される『NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト』への出品を目指し、12作品の中から2作品を競います。

 なお、今回予選会に出品する12作品については、12月1日から各SA・PAのレストランで販売しますので、是非ご賞味ください。

NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト 仙台ブロック予選会

1.開催日時
 平成19年11月20日(火) 9:30~16:00

2.開催場所
 仙台市民会館(地下1階)

3.内容
 宮城・福島県のSA・PAのレストラン(12店舗)の料理長が作品を発表し、競います。なお、ご当地グルメ金賞受賞メニューは『NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト』(東京開催)へ出品します。

  • 『ご当地グルメ金賞』 (2作品)
  • 『ご当地グルメ銀賞』 (2作品)
  • 『審査員特別賞』 (2作品)
  • 『エリアの華づくり賞』 (6作品)
  • この発表会には、一般のお客さまのご入場はできません。
  • 取材をご希望の場合は、仙台市民会館地下1階受付までお越しください。

4.参加エリア

エリア名道路名
宮城県長者原SA(上下線)、菅生PA(上下線)東北自動車道
福島県国見SA(上下線)、安達太良SA(上下線)秋田自動車道
磐梯山SA(上下線)、阿武隈高原SA(上下線)磐越自動車道

【参考:NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト(本選概要)】

  • 開催日
    平成20年2月28日(木)
  • 開催場所
    学校法人 食糧学院 東京調理師専門学校(東京都新宿区)
  • テーマ
    『健康志向』低カロリーな郷土料理
  • 概要
    各ブロック予選会で選考された9作品の中からグランプリを決定します。

予選会及び参加エリア数、本選への作品数

盛岡支店7(1)所沢支店6(1)
仙台支店12(2)新潟支店6(1)
水戸支店 + 京葉支店6(1)長野支店6(1)
宇都宮支店9(2)合計52(9)

( )内は決勝大会参加店舗数

NEXCO東日本では、「華づくり」をキーワードに、地域の名産品、地場で採れた野菜や、そこでしか食べられない地域の名物料理をご提供するなど、個々のSA・PAの立地条件に応じ、特徴あるサービスを目指します。

参考資料
NEXCO東日本 第2回 新メニューコンテスト 盛岡ブロック予選会 開催のお知らせ