“NEXCO东日本第五届新菜单竞赛”
关于宇都宫区预选赛的召开
〜竞相品尝当地食材的新菜单〜
2010年12月8日
东日本高速公路股份有限公司关东分公司
Nex-area Company Limited宇都宫分公司
NEXCO东日本关东分公司（东京都台东区）和NEXeria东日本宇都宫分公司（To木县宇都宫市）旨在提高服务区（SA）中餐厅厨师的菜单开发动机，并开设独特的商店。作为“制花”活动的一部分，我们将举办“ NEXCO东日本第五届新菜单竞赛宇都宫街区初步会议”，主题为“令人愉快的家庭菜单”。
在宇都宫区排位赛上，位于崎玉和To木县的東北自動車道的7家SA餐厅争夺了使用大量当地食材的新菜单，并于明年三月选择了其中的两枚金牌。我们将挑战在东京举行的决赛。
1日期和时间
2010年12月15日，星期三10：30-15：30
2个地方
宇都宫烹饪学院
[导览图]
“宇都宫烹饪学校”（从JR宇都宫线“宇都宫站”乘坐出租车15分钟，距“冈本站”步行20分钟）
地址：chi木县宇都宫市平出町3580-3
- 如果您开车前来，请询问，因为工作人员会引导您前往停车场。
3名参加者
東北道Hasuda SA（底部），Sano SA（顶部和底部），Kamikochi SA（顶部和底部），Nasu Kogen SA（顶部和底部）
总共7家餐厅
4个主题
“快乐有趣的家庭菜单-带本地菜单的家庭团体”
我们希望为有孩子的家庭提供一个在旅途中享受美食和与父母交谈的地方。我们希望使用本地食材而不只是“儿童午餐”的菜单将引发父母和孩子的“对话”和“丹丹”，而这次的主题是菜单开发，包括“儿童菜单”。
5个条件
- 使用当地食材，包括主菜。
- 菜单应适合关键字“家庭”和“父母与孩子”。
- 3人（2位成人，1位儿童）的套餐。
- 比赛结束后，一旦准备就绪，它将在该地区出售6个月。
6考试方法
两家商店在经过11位烹饪专家和客户代表的品尝测试后获得金牌的作品将在决赛（2011年3月3日（星期四）举行）上展出。
- 有关最终比赛的详细信息，我们将举办“ NEXCO东日本第五届新菜单竞赛”！请参阅。
- 考试后，媒体也将有所品尝。
7其他
如果您可以收集数据，请提前与我们联系。
[去年有两个宇都宫区排位赛金奖]
[NEXCO东日本第4届新菜单竞赛]宇都宫区排位赛活动的实施状态]（2009年12月16日）
