將舉行“ SA / PA菜單競賽全國錦標賽”

〜1月23日,將決定高速公路上的第一美食! 〜

SA / PA菜單比賽全國大會的圖片

2016年1月7日
東日本高速道路株式會社
日本中部高速公路有限公司
西日本高速公路有限公司
Nex-area Company Limited
日本中部Exis有限公司
西日本高速公路服務控股有限公司

東日本,中部日本,西日本高速公路有限公司和各商業設施運營公司於2016年1月23日(星期六)推遲了“ SA / PA菜單大賽全國大會”,專門提供武藏野廚師我們想通知您,它將在學校(東京丰島區)聯合舉辦。

為了慶祝公司成立十週年,這次大約有158家商店,包括服務區(SA)和停車區(PA)中的餐廳,主題為“使用當地食材的菜單以及充滿當地飲食文化和魅力的菜單”美食高速公路第一名將從參加活動並贏得各NEXCO公司贊助資格賽的12家商店中選出。

當天有品嚐活動,所以請藉此機會享用高速美食。

◆“ SA / PA菜單比賽全國比賽”的概要

1日期和時間

2016年1月23日星期六11:00-

2個會場

武藏野烹飪學院(東京都豐島區南池袋3-12-5)

3考試方法

評委綜合判斷品味,視覺,價值感等。

4展覽菜單

12件( 附件[PDF:569KB] 作為)

5位審核員

  • 陪審團主席
    Chen Kenichi先生(Scheon酒店老闆廚師)
  • 評審委員會
    小島正美(每日新聞新聞社生活新聞部編輯委員會委員)
    飲食新聞工作者協會常務秘書)
    白井美男(烹飪研究員)
    福島昌福(武藏野烹飪學院院長)
    村田佳宏(“ Kikunoi”餐廳的主人)
    森田拓郎(Recruit Lifestyle Co.,Ltd. Kanto / Tohoku Jalan主編)
    總計6個(按字母順序)

6表彰

1項大獎,2項半大獎,3項法官特別獎
參考資料[PDF:417KB]

  • 報道機関の取材に関しましてはこちら【PDF:237KB】をご覧ください。
  • 普通訪客不允許參加此比賽。
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