2017年“ NEXCO東日本新菜單競賽”決賽！

〜共有42家店鋪獲獎的地區代表中的10名達到了頂峰〜

2018年2月28日
東日本高速道路株式會社
Nex-area Company Limited

NEXCO東日本（東京千代田區）將於3月20日（星期二）決定由42家商店在高速公路休息設施以“用當地食材烹製的盛宴菜單”為主題開發的菜單的頂部。NEXCO東日本新菜單大賽決賽將舉行。

該競賽旨在創建一個利用該地區的特徵和特色的獨特且有吸引力的商店。我們的努力是“服務區/停車區（SA / PA）“做花”它是其中的一部分。這次，這是第十二次，這一次，我們將著重強調迷人的外觀，“同步SNS”項目已添加。

在最後的比賽中，從參加活動的商店中贏得每個地區資格賽的10位地區代表將以視覺吸引人的展覽菜單為大獎賽目標，這些菜單汲取了當地食材的魅力。
*有關最終高級菜單的詳細信息，附件1 [PDF：545KB]請看

日期和時間	2018年3月20日，星期二10：35-16：00
所在位置	東京食品營養學院教育基金會（東京都世田谷區池ji市）
評委	Chen Kenichi先生，Azuki Moe先生和Rawoko Kawase夫人等6個人
參與商店	10個商店在每個地區贏得了資格賽

*一般客戶不能參加決賽。

在3月20日星期二的決賽中，
將確定42家商店（頂級大獎）的頂部。

有關比賽的更多信息DraPla特別頁面請看

陪審團主席	陳健一先生	四川飯店集團老闆廚師
特別審查委員會	末月先生，Tsu先生	東京烹飪甜點學院食品科學學院院長
評委	萌惠樹	NEXCO東日本SA / PA美食大使
評委	河瀨涼子	天賦
評委	岩澤朗美子	汽車記者
評委	村山一夫	Nex-area Company Limited代表取締役社長

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