宣布“第八屆Ezo Deer菜單競賽”

-最高獎由多道央自動車道松PA(下行札幌)決定-

十月2019年
東日本高速道路株式會社北海道分公司
Nex-area Company Limited分公司

NEXCO東日本北海道分公司和Nex-area Company Limited札幌分公司(均位於札幌市厚津區)將於10月21日(星期一)宣布“第八屆Ezo Deer菜單大賽”的結果。
最高獎項是北海道高速公路Wattsu PA(通往札幌的下行線路)上的“鹿肉風味Ankake Rice”決定的。
從10月22日(星期二)起,專為該比賽而開發的原始菜單(包括獲獎菜單)將開始銷售。在限定時間內,我們還將開展刮刮卡活動,您可以獲得100日元的購物券。請趁此機會品嚐北海道加油的梅花鹿肉。

1個獲獎菜單

*有關其他展覽菜單和詳細信息,請參閱附件表[PDF:539KB]。

特等獎鹿肉style米
道央自動車道Wattsu PA(往札幌的下線)

鹿肉飯的大獎照片
齋藤友子照片

[特別評審團青山紀保(食品生產商“廚房支援青”)的評論]
鹿絞牛肉的鮮味很好,而且由於可以改變食用方式而令人愉悅,因此看起來不錯,是一種經濟高效的產品。

優秀獎鹿辣面
札樽自動車道Kanayama PA(上下線路)

Shikakaramen卓越獎照片
山本貴子照片

評審團特別獎Ezo鹿罐麵條
北海道高速公路岩見澤SA(上下線路)

法官的特別獎Ezo鹿罐麵條的照片
領袖吉井浩江照片

2比賽大綱

比賽大綱的圖片

[1]日期和時間
10月21日(星期一)10:30-14:30

[2]位置
北煤氣烹飪學校工廠班

[3]陪審團

  • “廚房支援敖”食品生產商青山紀保(Noriyasu)(特別評審團)
  • 江戶鹿總會副會長,乳園大學大學副教授I田廣正(法官)
  • 北海道電視株式會社(TVh)播音員oda田y美(法官)
  • 東日本高速道路株式會社北海道分公司總經理總企劃部菊池秀一(法官)
  • Nex-area Company Limited札幌分公司經理Ban Tetsuo(法官)

3該倡議的目的

  • 每年這次是第八屆熱門活動
  • 有效利用自然資源北海道鹿,製作獨特的北海道特色菜單

4刮刮卡運動

對於已訂購該比賽展覽菜單(包括獲獎菜單)的人,正在進行刮刮卡運動。

[1]卡分發期
10月22日(星期二)至12月31日(星期二)
[2]發卡地點
與拍賣菜單上的銷售地點相同
[3]獲獎內容
可用於北海道SA / PA的100日元購物票
*不適用:Doo-do Tarumae SA 7-11

5參加“鹿節”

我們同意“ Deer's Day”並註冊參加該比賽的SA / PA作為參與商店。

每月第4個星期二的鹿日的圖片

*鹿日
由北海道贊助的一項推廣梅花鹿的活動,使許多人可以食用,每個月的第四個星期二為“鹿日”。詳情請諮詢網站請參考。

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