NEXCO東日本關東分公司（東京都Taito-ku，總裁：石川慎一）和Nexeria東日本Tokorozawa分公司（崎玉縣，澤市，分公司經理：Yuzaburo Nogawa）旨在在服務區（SA）中創建獨特的商店。作為“鮮花製作”的一部分，我們將舉辦“ NEXCO東日本第四屆新菜單比賽德澤區初步會議”，主題是“身心健康的本地菜單”。

在Tokorozawa街區排位賽上，関越道琦玉縣和群馬縣的6家SA餐廳爭奪了使用大量當地食材的新菜單，其中之一被選為明年2月在東京獲得的最高獎項。我將挑戰舉行的決賽。

1日期和時間

2009年12月11日，星期五，12：00至16:30

2個地方

百靈鳥澤（參考指南[PDF：96KB]）
Sa玉縣所澤市花之野2-2400-4

3名參加者

関越道小坂SA（上下），神裡SA（上下），赤城高原SA（上下））
總共6家餐廳

4個主題

“重新挖掘美味的當地美食！ 〜讓您身心都感到愉悅的當地菜單。

5個條件

1. 使用當地食材，包括主菜。
2. 菜單應適合關鍵字“ genki”。
3. 售價（含稅價格）為1,000日元以上且1,500日元以下。
4. 比賽結束後，一旦準備就緒，它將在該地區連續出售1年。

6考試方法

烹飪研究人員土井良治博士，蔬菜侍酒師和穀物專家王理惠和客戶代表進行了品酒會，最終獲得了最高獎的一家商店的工作（2010年2月25日）它將在星期日（星期四）展出。

• 關於決賽的詳細情況，我們將舉辦“ NEXCO東日本第四屆新菜單大賽”！請參閱。
• 考試後，媒體也將有所品嚐。

7其他

如果您可以收集數據，請提前與我們聯繫。

去年的所澤區排位賽

“ Nori-chan的承諾蔬菜蔬菜Potoph”（赤城高原SA上線）
E-NEXCO新鮮蔬菜是從承包的農民那裡購買的，這些農民被運送到蔬菜市場，而Pototof的努力和努力充滿了蔬菜的美味和營養。甜點是一個含有蘋果和透明質酸的果凍，是健康和美容的絕佳選擇。