关于“ NEXCO东日本第四届新菜单大赛”所泽座资格赛的举行

〜竞相品尝当地食材的新菜单〜

  • 企业高层
  • 企业公告
  • 关东分公司新闻稿
  • 关于“ NEXCO东日本第四届新菜单大赛”所泽座资格赛的举行

2009年12月4日
东日本高速公路股份有限公司关东分公司
Nex-area Company Limited分公司

NEXCO东日本关东分公司(东京都Taito-ku,总裁:石川慎一)和Nexeria东日本Tokorozawa分公司(崎玉县,泽市,分公司经理:Yuzaburo Nogawa)旨在在服务区(SA)中创建独特的商店。作为“鲜花制作”的一部分,我们将举办“ NEXCO东日本第四届新菜单比赛德泽区初步会议”,主题是“身心健康的本地菜单”。

在Tokorozawa街区排位赛上,関越道琦玉县和群马县的6家SA餐厅争夺了使用大量当地食材的新菜单,其中之一被选为明年2月在东京获得的最高奖项。我将挑战举行的决赛。

1日期和时间

2009年12月11日,星期五,12:00至16:30

2个地方

云雀所泽(参考指南[PDF:96KB]
Sa玉县所泽市花之野2-2400-4

3名参加者

関越道小坂SA(上下),神里SA(上下),赤城高原SA(上下))
总共6家餐厅

4个主题

“重新挖掘美味的当地美食! 〜让您身心都愉悦的本地菜单”

如今,提倡食品安全和本地生产以供当地消费,通过使用该地区生产的大量安全美味的菜单为客户提供“能量”,并让客户更好地了解当地食材此菜单的主题是通过在社区中传播“能量”来鼓励人们感到快乐和富裕。

5个条件

  1. 使用当地食材,包括主菜。
  2. 菜单应适合关键字“ genki”。
  3. 售价(含税价格)为1,000日元以上且1,500日元以下。
  4. 比赛结束后,一旦准备就绪,它将在该地区连续出售一年。

6考试方法

烹饪研究人员土井良治博士,蔬菜侍酒师和谷物专家王理惠和客户代表进行了品酒会,最终获得了最高奖的一家商店的工作(2010年2月25日)它将在星期四展出(举行)。

7其他

如果您可以收集数据,请提前与我们联系。

去年的所泽区排位赛

“ Nori-chan的承诺蔬菜蔬菜Potoph”(赤城高原SA上线)
E-NEXCO新鲜蔬菜是从承包农场采购的,这些蔬菜被交付到蔬菜市场,而Pototof的努力和努力充满了蔬菜的美味和营养。含有苹果和透明质酸的果冻被用作甜点,这是健康和美丽的绝佳菜单。

Nori-chan承诺全蔬菜马铃薯的图像图像

图像链接(外部链接)的图像图像到Adobe Acrobat Reader的下载页面

要查看PDF文件,您需要Adobe系统插件软件“ Acrobat Reader(日语版)”。如果你没有在这里下载(免费)请使用它。