“NEXCO东日本第四届新菜单竞赛”
关于千叶县/茨城县预选赛的召开
〜竞相品尝当地食材的新菜单〜
2009年12月10日
东日本高速公路股份有限公司关东分公司
Nex-area Company Limited京叶分店
Nex-area Company Limited水户分公司
Trans-Tokyo Bay Highway Co.
NEXCO东日本关东分公司(东京都东区,分社社长石川慎一),东日本奈美里亚庆应市分行(东京都区,分社社长:林Ken健),水户分店(茨城县三户市),分社社长:松本(Masaaki),Trans-Tokyo Bay Highway Co.(代表取締役社長:Kazuto Aono),作为“鲜花制作”的一部分,旨在在服务区(SA)中创建一家独特的商店,我们将举办“ NEXCO东日本第四届新菜单竞赛千叶/茨城地区预备会议”,主题为“本地菜单”。
在千叶/茨城县的排位赛上,SA / PA的八家商店在千叶和茨城县设有餐厅,他们使用大量当地食材争夺新菜单,并获得了最高和最高奖项2该商店将挑战明年2月在东京举行的决赛。
1日期和时间
2009年12月17日,星期四,从12:30至17:00
2个地方
教育公司Hana Gakuen Hana烹饪学校( 查看地图 )
东京台东区根岸1-1-12
3名参加者
立山路市原SA(上部和下部),Keiyo Road Makuhari PA(上部),
東京湾 Aqua-Line Umihotaru PA,Joban Road Moriya SA(上下),Tomobe SA(上下)
总共8家餐厅
4个主题
“重新挖掘美味的当地美食! 〜让您身心都愉悦的本地菜单”
如今,提倡食品安全和本地生产以供当地消费,通过使用该地区生产的大量安全美味的菜单为客户提供“能量”,并让客户更好地了解当地食材此菜单的主题是通过在社区中传播“能量”来鼓励人们感到快乐和富裕。
5个条件
- 使用当地食材,包括主菜。
- 菜单应适合关键字“ genki”。
- 售价(含税价格)为1,000日元以上且1,500日元以下。
- 通常,应从2010年3月起在该地区出售。
6考试方法
食品专家和客户代表等7名获奖者将进行品酒考核,最终获奖作品(2010年2月25日(星期四)举行)将展示分别获得大奖和优秀奖的两幅作品。
- 有关决赛的详细信息,我们将随附附件“ NEXCO东日本第四届新菜单竞赛”!请参阅。
- 普通访客不允许参加此竞赛。
7其他
如果您想采访,请到会场大楼一楼的接待台。
考试后,媒体也将尝试。
[千叶县/茨城县获得去年最高奖项的作品]

[导览图]
“教育法人花学园花菜烹饪学校”(JR山手线/京滨东北线“龟谷站”南口)
地址:东京都台东区根岸1-1-12

- 由于该场馆没有停车场,请乘坐公共交通工具到达场馆。
NEXCO东日本第三届新菜单竞赛千叶/茨城县预选赛
(2008年11月13日)


