NEXCO EAST 동북 지사 (센다이시 아오바 구)와 Nex-area Company Limited 동북 지점 (센다이시 아오바 구)는 미야기 현, 후쿠시마 현의 서비스 영역 (SA) 휴게소 (PA) 11 개의 레스토랑을 대상으로 NEXCO EAST 제 7 회 신메뉴 콘테스트 「미야기 · 후쿠시마 블록 예선 '을 개최합니다.

레스토랑 11 점포의 주방장이 솜씨를 발휘 상위 2 작품 (최우수상, 우수상)는 내년 3 월 7 일 도쿄에서 개최되는 '결승 대회」에 말을 진행하게됩니다.

당일은 학교 법인 용화 학원 일본 조리 기술 전문 학교 실장 오츠 恵一郎 님에게 심사 위원장을 맡아 주시고, 심사 위원은 미야기 현 · 후쿠시마 현의 일반 고객으로부터 공모 한 여성 2 명을 포함한 총 9 명으로 심사합니다.

또한 이번 11 작품은 내년 1 월 21 일 (월)부터 각 SA · PA의 레스토랑에서 판매하고 있으므로 꼭 맛보십시오.

• "최우수상" 1 작품 (결승 대회 출품)
• "우수상" 1 작품 (결승 대회 출품)
• "심사 위원 특별상"1 작품
• "일반 심사위 원상 '1 작품

• [별지 -2] [PDF : 51KB]

• 최우수상 (결승 대회 출품작)
  [요리 이름 : 해바라기 사고 뭉치 진지 (앞에서) ~ 부흥 (부흥)의 가교 ~]
  Tohoku Expressway 아다 타라 SA (하행선)