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「仙台白百合女子大学とのコラボレーションによる
高速道路限定スイーツ」を販売します!

「仙台白百合女子大学とのコラボレーションによる高速道路限定スイーツ」を販売します!
~*大学生と共同でスイーツを開発!*~

平成27年7月7日
東日本高速道路株式会社東北支社
ネクセリア東日本株式会社東北支店

NEXCO東日本東北支社(仙台市青葉区)と、ネクセリア東日本株式会社東北支店(仙台市青葉区)は、この度、仙台白百合女子大学(仙台市泉区)と共同で開発した「Sendai Shirayuri Presents ロールケーキ ヨーグルトクリームテイスト」、「Sendai Shirayuri Presents ブラウニー セサミウォールナッツテイスト」を発売します。

仙台白百合女子大学の「食」の専門家を育成する「健康栄養学科」に在学し、スイーツ開発に興味がある学生さんから、大学で学んだ健康・栄養の知識を活かしたスイーツのアイデアを提案していただきました。

 販売開始日

平成27年7月8日(水)

 販売箇所

東北自動車道
紫波サービスエリア(SA)(下り線)[岩手県紫波郡]
前沢SA(上下線)[岩手県奥州市]
長者原SA(上下線)[宮城県大崎市]
鶴巣パーキングエリア(PA)(上下線)[宮城県黒川郡]
菅生PA(上下線)[宮城県柴田郡]

 販売商品

「Sendai Shirayuri Presents ロールケーキ ヨーグルトクリームテイスト」
「Sendai Shirayuri Presents ブラウニー セサミウォールナッツテイスト」

 販売価格

各1,300円(税抜)

「Sendai Shirayuri Presents ロールケーキ ヨーグルトクリームテイスト」

「Sendai Shirayuri Presents ロールケーキ ヨーグルトクリームテイスト」

宮城県産プレーンヨーグルトをブレンドしたホイップクリームと宮城県産イチゴを使ったジャムのロールケーキです。ホイップクリームは、しっとりとした食感で、甘さ控えめに仕上げました。生地には宮城県産米粉を使用し、もちもちとした食感に仕上げ、つぶつぶのドライストロベリーを練り込みました。

「Sendai Shirayuri Presentsブラウニー セサミウォールナッツテイスト」

「Sendai Shirayuri Presentsブラウニー セサミウォールナッツテイスト」

クルミと胡麻をあしらったブラウニーです。濃厚なチョコの甘さとクルミ・胡麻の食感が絶妙です。クルミと胡麻には、一般的にアンチエイジング効果があるとされています。

これら2種類のケーキは「男性から女性にプレゼントしたいスイーツ」、「女性から男性へプレゼントしたいスイーツ」といった互いにプレゼントしたくなるような全く違ったスイーツをコンセプトとしています。
「ここでしか買えない」こだわりのケーキをお土産やご家庭用にぜひお楽しみください。

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