การประกวดเมนูใหม่ NEXCO EAST ครั้งที่ 4
เกี่ยวกับการถือครองบล็อก Utsunomiya ที่มีคุณสมบัติตามที่กำหนด

~ แข่งขันกับเมนูใหม่ที่มีวัตถุดิบในท้องถิ่นมากมาย ~

10 ธันวาคม 2009
สาขาคันโต บริษัท ทางด่วนตะวันออก จำกัด
Nex-area Company Limited สาขาอุสึโนมิยะ

NEXCO EAST สำนักงานสาขา Kanto (Taito-ku, Tokyo, สาขา: Shinichi Ishikawa) และ Nexeria East Japan สาขา Utsunomiya (เมือง Utsunomiya จังหวัด Tochigi ผู้จัดการสาขา: Koichi Anraku) มีเป้าหมายเพื่อสร้างร้านค้าที่โดดเด่นในพื้นที่บริการ (SA) ในฐานะส่วนหนึ่งของ "การสร้าง" เราจะจัด "การประกวดเมนูใหม่ NEXCO EAST ครั้งที่ 4 Utsunomiya บล็อกรอบคัดเลือก" ด้วยธีมของ "เมนูท้องถิ่นที่มีสุขภาพดีทั้งร่างกายและจิตใจ"

ที่งานคัดเลือกบล็อก Utsunomiya ร้านค้า 7 แห่งจาก SA ซึ่งมีร้านอาหารในทางด่วน Tohoku Saitama และจังหวัด Tochigi ได้แข่งขันกันเพื่อหาเมนูใหม่ที่ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นมากมายซึ่ง 2 ร้านได้รับการคัดเลือกสำหรับเหรียญทองในเดือนกุมภาพันธ์ปีหน้า ฉันจะท้าทายการแข่งขันรอบสุดท้ายที่จัดขึ้นที่โตเกียว

1 วันที่และเวลา

วันพุธที่ 16 ธันวาคม 2552 เวลา 10:30 น. - 16:00 น

สถานที่ 2 แห่ง

โรงเรียนสอนทำอาหารอุสึโนะมิยะ ( ดูแผนที่ )
3580-3 ฮิราอิเดะโจเมืองอุสึโนมิยะจังหวัดโทชิงิ

ผู้เข้าร่วม 3 คน

Tohoku Expressway Hasuda SA (ด้านล่าง), Sano SA (ด้านบนและด้านล่าง), Kamikochi SA (ด้านบนและด้านล่าง), Nasu Kogen SA (ด้านบนและด้านล่าง)
ร้านอาหารทั้งหมด 7 แห่ง

4 รูปแบบ

"การขุดค้นของอร่อยในท้องถิ่น! “ เมนูท้องถิ่นที่ทำให้คุณรู้สึกดีทั้งร่างกายและจิตใจ”

เมื่อเร็ว ๆ นี้ความปลอดภัยของอาหารและการผลิตในท้องถิ่นเพื่อการบริโภคในท้องถิ่นได้รับการสนับสนุนโดยจัดทำเมนู“ พลังงาน” ให้กับลูกค้าผ่านเมนูที่ใช้ส่วนผสมที่มีมากมายที่ปลอดภัยและเต็มไปด้วยรสชาติที่ผลิตในพื้นที่และยังช่วยให้ลูกค้า ธีมของเมนูนี้คือการส่งเสริมให้ผู้คนรู้สึกมีความสุขและร่ำรวยโดยการหมุนเวียน "พลังงาน" ในชุมชน

5 เงื่อนไข

  1. ใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นรวมทั้งอาหารจานหลัก
  2. เมนูควรตรงตามคีย์เวิร์ด "genki"
  3. ราคาขาย (ราคารวมภาษี) คือ 1,000 เยนขึ้นไปและ 1,500 เยนหรือน้อยกว่า
  4. ตามกฎทั่วไปให้ขายต่อตั้งแต่เดือนมีนาคม 2010 ในพื้นที่เป็นเวลาหนึ่งปี

6 วิธีการตรวจสอบ

หลังจากการตรวจสอบ 10 ครั้งโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและตัวแทนของลูกค้าผลงานของ 2 ร้านที่ได้รับรางวัลเหรียญทองจะถูกจัดแสดงในการแข่งขันรอบสุดท้าย (จัดขึ้นเมื่อวันที่ 25 กุมภาพันธ์ 2010 (วันพฤหัสบดี))

  • สำหรับรายละเอียดการแข่งขันรอบสุดท้ายเราจะจัดให้มี" NEXCO EAST 4th New Menu Contest" แนบมาด้วย! โปรดดูที่
  • หลังจากการตรวจสื่อจะมีรสนิยม

[บล็อก Utsunomiya สองรางวัลทองคำปีที่ผ่านมา]

Creative "การนำเพลงของจีน ~ Sora no Uta ~" (Nasu Kogen SA Upline) ซึ่งใช้ผักที่ปลูกในท้องถิ่นจำนวนมากโดยส่วนใหญ่เป็น Nasu Dori (งานนี้ชนะรางวัลกรังปรีซ์ในการประกวดเมนูใหม่ครั้งที่ 3 รอบชิงชนะเลิศ) เป็นเมนู) รูปภาพรูปภาพของจาน "Seiragi no Megumi Shirasagi Gozen" (Kamikawachi SA Upline) ซึ่งใช้ข้าวจำนวนมากที่เก็บเกี่ยวได้ในนาข้าวที่ Shirasagi ลงมาและส่วนผสมที่ปลูกในสายน้ำใสของ Kinugawa

[แผนที่แนะนำ]

"โรงเรียนสอนทำอาหารอุสึโนมิยะ" (นั่งแท็กซี่ 15 นาทีจาก "สถานีอุสึโนมิยะ" ของสาย JR อุสึโนมิยะเดิน 20 นาทีจาก "สถานีโอกาโมโตะ")
ที่อยู่: 3580-3 Hiraide-cho, Utsunomiya City, Tochigi Prefecture

รูปภาพของ "วิทยาลัยปรุงอาหาร Utsunomiya" (นั่งแท็กซี่ 15 นาทีจากสาย JR Utsunomiya "สถานี Utsunomiya", 20 นาทีจาก "สถานี Okamoto")

  • หากคุณเดินทางมาโดยรถยนต์โปรดถามในฐานะพนักงานจะแนะนำคุณไปยังลานจอดรถ

"การประกวดเมนูใหม่ NEXCO EAST ครั้งที่ 3" Utsunomiya บล็อกสถานะการใช้งานเหตุการณ์ที่ผ่านการคัดเลือก
(18 ธันวาคม 2551)

รูปภาพของ "การประกวดเมนูใหม่ NEXCO EAST ครั้งที่ 3" Utsunomiya บล็อกรอบคัดเลือกรอบที่ 1

รูปภาพของ "การประกวดเมนูใหม่ NEXCO EAST ครั้งที่ 3" Utsunomiya บล็อกรอบคัดเลือกรอบที่ 2

รูปภาพของ "การประกวดเมนูใหม่ NEXCO EAST ครั้งที่ 3" Utsunomiya บล็อกรอบคัดเลือก 3